PACK 5 TORTILLAS DE PATATA CON CEBOLLA
Receta ganadora del Campeonato de España
de Tortilla de Patata
Descubre nuestras tortillas de patata con cebolla
Contenido del pack:
5 tortillas de 700 g. con cebolla.
Vídeo: Aprende a cocinar nuestros productos:
- Tortilla de patata: https://www.youtube.com/watch?v=tfTd80TtUaU&t=38s
Importante: Para el cocinado de nuestras Tortillas de patata es necesaria una sartén de 24 cm de diámetro.
Sin gluten
Denominación del producto:
Preparado de tortilla de patata con cebolla congelado.
Contenido del pack:
5 tortillas de 700 g. con cebolla.
Peso neto:
700g./ud.
Dimensiones del producto:
24 cm de diámetro.
Ingredientes:
Huevo campero pasteurizado (45%), patata (32%), gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, cebolla (3%), aceite de oliva virgen extra y sal.
Alérgenos:
Huevo.
Información nutricional (por 100 g.):
Valor energético 770 kJ/184 kcal; Grasas 12 g.; de las cuales ácidos grasos saturados 2,7 g.; Hidratos de carbono 10 g.; de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas 9,2 g.; Sal 1,0 g.
Conservación:
PRODUCTO ULTRACONGELADO. Conservar a <-18 °C. Recomendamos descongelar en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Una vez descongelado, consumir antes de 5 días. No volver a congelar.
Caducidad:
2 años desde la fecha de fabricación en congelado.
Modo de empleo:
Descongela la tortilla en refrigeración. Pon la sartén unos minutos a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, añade unas gotas de aceite.
Desmolda la tortilla sobre la sartén. Cocínala 2:30 - 3:00 minutos (según la marca de tu placa o fuego). Recomendamos utilizar reloj.
Dale la vuelta a la tortilla con una tapa o plato hidratado con aceite y cocínala otros 2:30 - 3:00 minutos.
Emplata la tortilla. Deja que repose unos minutos. Está lista para degustar.
¿Y si la cocinamos congelada? Dale la vuelta 2 veces, 2:30 minutos por cada lado, con la sartén tapada.
Nombre del operador:
TALLER DE PINCHOS Y TAPAS SLU
Dirección del operador:
C/ Goikoberaza 14,
Pol. Industrial Júndiz
01015 Vitoria-Gasteiz (Álava)
España / Spain
R.G.S.A.: 26.12427/VI.