PACK 16 SPANISH BURGER MIX (OPCIÓN 2)
La mini tortilla de La Cocina de Senén.
Receta ganadora del Campeonato de España de Tortilla de Patata.
Una selección de nuestras Spanish Burger
con y sin cebolla, morcilla y trufa.
Contenido del pack:
- 4 Spanish Burger con cebolla.
- 4 Spanish Burger sin cebolla.
- 4 Spanish Burger con queso de cabra.
- 4 Spanish Burger con trufa.
Vídeo: Aprende a cocinar nuestros productos:
- Spanish Burger: https://www.youtube.com/watch?v=zxEnMTx26TM
- Cocinado de las Spanish Burger con el Tortillero: https://www.youtube.com/watch?v=9a0_nMOSF8o&t=32s
Importante: Para el cocinado de las Spanish Burger es necesaria una sartén de 12 cm de diámetro o nuestro Tortillero (disponible en la tienda online).
Sin gluten
Denominación del producto:
Preparado de tortilla de patata congelado (con o sin cebolla, queso de cabra, queso de cabra o trufa).
Contenido del pack:
- 4 Spanish Burger con cebolla.
- 4 Spanish Burger sin cebolla.
- 4 Spanish Burger con queso de cabra.
- 4 Spanish Burger con trufa.
Peso neto:
180 g./ud.
Dimensiones del producto:
12 cm de diámetro
Ingredientes:
- Spanish Burger con cebolla:
Huevo campero pasteurizado (45%), patata (32%), gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, cebolla (3%), aceite de oliva virgen extra y sal.
- Spanish Burger sin cebolla:
Huevo campero pasteurizado (47%), patata (34%), gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra y sal.
- Spanish Burger con queso de cabra:
Huevo campero pasteurizado (41%), patata (31%), queso de cabra (11%) (leche de cabra pasteurizada, sal, fermentos lácticos y fúngicos, coagulante),gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra y sal.
- Spanish Burger con trufa:
Huevo campero pasteurizado (45%), patata (34%), gelatina bovina reconstituida, aceite de girasol, salsa de setas cultivadas y trufa silvestre (3%) [champiñones cultivados (Agaricus bisporus), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa de verano silvestre (Tuber aestivum Vitt.) (7%), aceitunas negras, sal y aroma], aceite de oliva virgen extra y sal.
Alérgenos:
- Todas las variedades de Spanish Burger: Huevo.
- Spanish Burger con queso de cabra: Leche.
Información nutricional (por 100 g.):
- Spanish Burger con cebolla:
Valor energético 770 kJ/184 kcal; Grasas 12 g.; de las cuales ácidos grasos saturados 2,7 g.; Hidratos de carbono 10 g.; de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas 9,2 g.; Sal 1,0 g.
- Spanish Burger sin cebolla:
Valor energético 765 kJ/183 kcal; Grasas 12 g.; de las cuales ácidos grasos saturados 1.8 g.; Hidratos de carbono 10 g.; de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas 8,1 g.; Sal 0,90 g.
- Spanish Burger con queso de cabra:
Valor energético 814 kJ/195 kcal; Grasas 13 g.; de las cuales ácidos grasos saturados 3,4 g.; Hidratos de carbono 9,2 g.; de los cuales azúcares <0,6 g; Proteínas 9,4 g.; Sal 1,0 g.
- Spanish Burger con trufa:
Valor energético 734 kJ/176 kcal; Grasas 9,9 g.; de las cuales ácidos grasos saturados 2,5 g.; Hidratos de carbono 14 g.; de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas 7,3 g.; Sal 1,1 g.
Conservación:
PRODUCTO ULTRACONGELADO. Conservar a <-18 °C. Recomendamos descongelar en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Una vez descongelado, consumir antes de 5 días. No volver a congelar.
Caducidad:
2 años desde la fecha de fabricación en congelado
Modo de empleo:
Descongela la tortilla en refrigeración. Pon la sartén unos minutos a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, añade unas gotas de aceite.
Desmolda la tortilla sobre la sartén. Cocínala 2:30 - 3:00 minutos (según la marca de tu placa o fuego). Recomendamos utilizar reloj.
Dale la vuelta a la tortilla con una tapa o plato hidratado con aceite y cocínala otros 2:30 - 3:00 minutos.
Emplata la tortilla. Deja que repose unos minutos. Está lista para degustar.
¿Y si la cocinamos congelada? Dale la vuelta 2 veces, 2:30 minutos por cada lado, con la sartén tapada.
Nombre del operador:
TALLER DE PINCHOS Y TAPAS SLU
Dirección del operador:
C/ Goikoberaza 14,
Pol. Industrial Júndiz
01015 Vitoria-Gasteiz (Álava)
España / Spain
R.G.S.A.: 26.12427/VI.