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Todo sobre La Cocina de Senén y la gastronomía
SLOW FOOD EN LA COCINA DE SENÉN
El Slow Food es un movimiento internacional que surgió hace ya varias décadas, con él se pretende combinar el placer por la gastronomía con el conocimiento, salvaguardando tanto tradiciones...
2020, UN AÑO CLAVE PARA LA COCINA DE SENÉN
En La Cocina de Senén hemos empezado el año con mucha energía, pero nada comparado con todo lo que tenemos preparado para este 2020. Ya ha pasado el primer mes del año y ha sido tan rápido que casi...
Una idea para sorprender en una cena con amigos o a tus clientes
Seguro que ya te están llegando propuestas e invitaciones… Se acercan días de reuniones con compañeros de trabajo, familia, amigos, compañeros de equipo… cualquier relación que tengamos con una...
EL SECRETO DE LAS CROQUETAS DE LA COCINA DE SENÉN
¿Cuál es el truco para que queden unas croquetas cremosas? ¿Qué tengo que hacer para que me queden crujientes? ¿Hay alguna harina que me recomiendes para que me salgan unas croquetas perfectas?...
LA COCINA DE SENÉN SE SUMA A LA TENDENCIA GOURMET
¿Qué es lo que buscas cuando entras al supermercado? Tranquilo, no hace falta que contestes. Las tendencias en alimentación y gastronomía de los últimos años hablan por ti: Comida de calidad, sin...
LA COCINA DE SENEN EN FIESTAS DE LA VIRGEN BLANCA
Oficialmente, todavía faltan un par de días para que comiencen las Fiestas de Vitoria en honor a la Virgen Blanca, pero es viernes y, como en cualquier ciudad de España, vamos a aprovechar para...
